那天薄暮，在西九龙海滨长廊与繁密土产货和异邦来的嘉宾一王人，在觥筹交错中，一面观赏华灯初上的港岛瑰丽绝伦的夜景，一面浅尝多国的好意思酒。你或者已猜念念到【DPMX-007】セレビッチ！～誘惑の完全着衣～ KAORI，我说的行为是「香港好意思酒好菜巡礼」，这是我最近两星期参预过的三项葡萄酒施行行为之一。行为都充分披露，香港正在加速成为遑急的国外葡萄酒中心。

这个发展是我客岁在财政预算案中晓谕豁免葡萄酒税后驱动的，短短20个月来，葡萄酒买卖催生了无数商机，相关业界纷纷争取早着先鞭，时局令东谈主甘愿──饮得杯落。毁掉每年5亿6千万税款是值得的，因为赚回的经济效益和服务契机的价值远远越过这个数量。况兼香港豁免葡萄酒税的音讯照旧不胫而走，全国各地反映致密，我客岁造访南澳洲产酒地（Adelaide）及本年在加州Napa Valley施行香港的葡萄酒商机时，当地酒商都反映浓烈。

「香港好意思酒好菜巡礼」是咱们与法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒区结合的遑急恶果之一，由香港旅发局举办。两天半的行为的确眩惑了七万东谈主次参与，远远高于举办单元的预期。会场逾100个酒类摊位及50个好意思食摊位之前东谈主流接续，致使旅发局要在星期六傍晚命令策画当晚参与的东谈主们，待第二天才参与其盛。

到巡礼星期天晚上狂放时，又有参展商面临市民浓烈反映，有进退失踞之慨，致使但愿大会延时狂放。他们都但愿旅发局下年度再接再厉。

我还在十一月四日主握了「香港国外好意思酒展」的开幕。这是香港贸发局的第二届好意思酒展，领域比客岁一下子扩大了一倍。客岁有25个国度/地区参预，本年增至34个；客岁有240个参展商，本年大幅增至525个。其中，主要产酒功令国的参展商由12个增至56个。参预最奋勇的是澳洲，占了65个摊位。新西兰客岁只来了7个参展商，本年竟增多到40个。

一年多技能之内，香港已与七个国度签署了葡萄酒结合左券，最新一个即是新西兰，我上月二十八日才见证了左券的签定。这些结合左券带来商贸行为，举例意大利酒展初度在香港举行等；还带来了学术上的结合，注释恶果之一，是波尔多葡萄酒学院和香港大学校外锻练学院结合举办亚洲首个葡萄酒工商解决硕士课程。

运筹帷幄行业20个月来的快速发展，不详是许多东谈主预算不到的。比方红酒拍卖，已进行了18次，差未几一个月一次。最新一场拍卖，是上星期六(十一月七日)举行的。单是本年以来，葡萄酒的拍卖总值已越过四亿港元。

据业界筹画，香港本年就会非凡伦敦，成为寰球仅次于纽约的第二大葡萄酒拍卖中心。

咱们的理念念不限于此。咱们的目标，是把香港发展成区内葡萄酒的买卖和集散中心。匡助香港葡萄酒商攻击内地阛阓，是其中遑急的一环，况兼有了可喜的阐明。正如我在国外好意思酒展中晓谕，香港最近已和内地海关完毕左券，为从香港入口内地的葡萄酒提供清关便利，笃定稍后就会公布。咱们并正与内地其他部门接洽引进其他便利循序的可行性。

此外，咱们应业界条款，正协助业界制定一个葡萄酒贮存要领认证诡计，对达到认同圭臬的贮存要领提供认证。相关诡计深信本年年底就能推出。我深信这诡计会加强外界对香港贮存葡萄酒要领的信心。

葡萄酒业务的积极发展应由阛阓主导，但政府的动作「先驱」，撑握激动行业的发展也很遑急。我很欢快见到相关业务对香港带来的经济效益，相等是职位的创造。

我只怕都会喝酒，尤其是在一些喜庆的日子，但我不会贪杯，透过殷红的酒色中，我看到葡萄酒业在香港的发展如实有好意思好的出息。

2009年11月15日【DPMX-007】セレビッチ！～誘惑の完全着衣～ KAORI

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